ab sofort verwöhnt Euch das Clounys mit feiner europäischer und internationaler Küche, leidenschaftlichem Service und persönlicher Atmosphäre. Wir danken für Eure Geduld und Eure Unterstützung während der Bauphase und möchten Euch nun etwas zurückgeben: einen wunderbaren Ort für Fine Dining im Alstertal. Wir freuen uns auf Euch!
Das Clounys hat sich einen wirklich historischen Ort im Alstertal ausgesucht – an dieser Stelle in der Rolfinckstraße war gefühlt schon immer ein gastronomisches Angebot ansässig. In den letzten 30 Jahren stand hier das „La Casetta“, ein bekanntes italienisches Restaurant. „La Casetta“ heißt übersetzt „das Häuschen“, und in der Tat war der Vorgängerbau des „Clounys“ sehr, sehr klein …
Unser Küchenchef Robert Kleinschmidt hat bereits viele Jahre im „Tarantella“ in der City begeistert, jetzt verwöhnt er unsere Gäste mit europäisch-internationaler Kulinarik, die für jeden etwas bereithält. Von traditionellen Fleisch- und Fischgerichten über vegetarische und vegane Köstlichkeiten bis hin zu exklusiven Schlemmereien wie Hummer, Austern und Kaviar reicht die kulinarische Erlebniswelt à la Clounys.
Mo – Do: 9 Uhr – 21 Uhr
Fr – Sa: 9 Uhr – 22 Uhr
So & Feiertags: 9 Uhr – 21.30 Uhr
Mo – So: 9 Uhr – 24 Uhr
Lassen Sie sich von einer umfangreichen Buffet-Auswahl an frischen Speisen und Getränken schon am frühen Morgen verwöhnen. Vom frischen O-Saft bis zum veganen Karottenlachs ist für jeden etwas dabei.
Neben einigen gut eingeführten Weinen haben wir uns vor allem für junge, ambitionierte europäische Winzerinnen und Winzer entschieden, deren Produkte neue Akzente setzen und es Wert sind, bekannter zu werden. So holen wir für Euch neue Weine ins Alstertal, die überraschen und begeistern. Unser fachkundiges Personal freut sich, Euch beraten zu dürfen.
Wir vereinen die persönliche Atmosphäre eines inhabergeführten Hotels mit der Ausstattung eines Fünf-Sterne-Hauses. Alle neun Zimmer wurden von den renommierten Bielefelder Werkstätten ausgestattet und bieten höchsten Wohn- und Schlafkomfort – für eine Nacht, für ein Wochenende oder natürlich auch länger.
Wir wachsen und suchen dich! Werde ein Teil der CLOUNYS-FAMILY. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
